Новые ароматные свежие деревянные рыбные хлопья 500г высший сорт для приготовления осьминожьих шариков

Описание

木鱼花是将鲣鱼采取鱼腹部分后方的肌肉加工制造而成，通常是先将鱼煮熟再烤干之后，使其含水量约为15%以下，在持续保持干燥的前提下静放于阴凉处，最后再刨成木屑般的鱼片。常用于日本料理，煮汤或撒在菜上面，也可用于烘焙食品中的面包、蛋糕上的装饰或内馅用；或中餐上的火锅、煲汤、凉拌菜等料理。常见于日菜的烹调木鱼花汤、章鱼小丸子、必胜客的和风轻舞披萨、章鱼炒饭等等。 储藏方法:刚刨出来的柴鱼片香气是最浓郁，为了将香气留住，包装导入全密封塑料袋并充入氮气，为了更好的保持原有的香味延长保质时间，开封后需冷藏，并尽速食用。本产品含有鱼类海鲜的鱼片，海鲜过敏者请小心食用。 食用方法及菜列 一.木鱼花昆布高汤食材为:昆布（海带）10公分、木鱼花30公克、盐1/2小匙 、水2000CC 1.昆布剪成段，用干布擦拭干净备用。 2.取一锅水，放入昆布再升火至沸腾。 3.加入木鱼花，小火煮滚约1分钟后过滤取汤汁，再加入盐调味料即可。 二.木鱼花味噌汤食材为:味噌20克、木鱼花20克、水1000CC、豆腐 海带 香菇少许 1.在水中加入木鱼花，小火煮滚约五分钟后滤取汤汁。 2.加入香菇丁、豆腐、海带后小火煮滚。 3.最后再加入味噌闷煮五分钟，即可上桌。

Характеристики