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Пальмитиновая кислота 1698 кислота C16 кислота гексадекановая кислота Хлорал пальмитиновая кислота промышленного и косметического качества гексадекановая кислота
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- Химическая промышленность
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Описание
棕榈酸(Palmitic acid),又称软脂酸,IUPAC名十六(烷)酸,是一种饱和高级脂肪酸,以甘油酯的形式普遍存在于动植物油脂中,在自然界中分布很广。主要成份是从棕榈树所来的油,即棕榈油及棕榈仁油;牛油、乳酪、牛奶及肉类均有着这种脂肪酸;工业上由牛油、猪油等动物脂肪或棕榈仁油等植物油经皂化后制得;棕榈酸阴离子是棕榈酸在生理酸碱值中的观察型态。 【相对分子量或原子量】256.42 【密度】0.849(70/4℃);0.8527(62℃) 【熔点(℃)】63~64 【沸点(℃)】350;271.5(13.3千帕) CAS号: 57-10-3 EINECS号: 200-312-9 中文名称: 棕榈酸 中文别名: 十六酸; 软脂酸; 16酸 【英文名称】palmitic acid 【英文别名】 Hexadecanoic acid; palmitic acid, pure; Palmitic Acid (1.00509); Palmitic acid tech; Hexadecan acid 分子结构: 闪点: 206℃ 水溶性: insoluble 相对密度 0.8388 危险品标志: Xi:Irritant; 风险术语: R36/38:; 安全术语: S26:;S37/39:; 下游产品: 棕榈酸异丙酯、十六酸甲酯、氯霉素棕榈酸酯、斯盘40、吐温系列、吐温40、脂肪酸聚氧乙烯酯 【折射率】 1.4273(80℃) 【性状】 白色带有珠光的颗粒。 【溶解情况】 不溶于水,微溶于石油醚,易溶于乙醚、氯仿和冰醋酸。 【用途】 用于制蜡烛、肥皂、金属皂、润滑脂、合成洗涤剂、软化剂等。



